A través de sus redes sociales, la apreciada chef Viviana Muñoz, conocida por su exitoso programa Viviana en su cocina, compartió con tristeza la noticia de la muerte de su esposo, Carlos Echandi, quien contaba con 69 años de edad. Carlos había estado lidiando con problemas de salud que complicaron su situación, particularmente un problema renal que lo llevó a necesitar atención médica constante.
«Hace 34 años, Dios se unió a nosotros y nos dio una familia bendita. Hoy te devuelvo a Dios y le doy infinito por tu vida. Carlos Echandi se quedó», escribió Viviana en un emotivo mensaje compartido a primera hora este domingo, manifestando su profunda gratitud por los años que pasaron juntos y el amor que compartieron.
El fallecido es también hijo de la reconocida presentadora de televisión y chef tía Florita, quien ha dejado una huella significativa en la gastronomía y televisión del país. A la fecha, tía Florita tiene 98 años y ha sido un pilar en la vida de su familia y en la cocina culinaria del país.
Carlos Echandi nació el 10 de febrero de 1956 y es padre de dos hijas, Barbara y Daniela, quienes recordaron a su padre en redes sociales, compartiendo anécdotas y expresando su amor y admiración por él en este difícil momento.
A pesar de las dificultades que enfrentó la familia durante la enfermedad de Carlos, se mantuvieron unidos y enfrentaron la situación con fortaleza y valor. Recibieron el apoyo incondicional de amigos, seguidores y seres queridos, así como del padre Sergio, quienes estuvieron presentes en cada paso del camino.
En este momento, la familia aún no ha definido los detalles concretos sobre el servicio funerario para Carlos Echandi, pero han prometido mantener informados a todos los interesados a medida que la situación avance. Ellos han estado en un proceso de duelo y la organización de estos eventos debe ser manejada con respeto y sensibilidad.
